美術活動を続けるなかで、ワインのソムリエに出会いました。
沼野さんといいます。
ワインのことを色々教えてくれました。
僕もフランスへ行くので、ワインにはやや興味があるのですが、如何せんアルコールに弱いから(^_^;)
この11月に独立し、自分のお店を持ったのです。
で、その沼野さんと偶然再会したのは、今年の5月。
なんとフランス取材を終えて、空港から帰ってくるバスの中!
沼野さんはドイツから帰ってきたとこだったのです。
こんな偶然もあるんですねぇ。
独立する、とはその時に聞いていましたが、いつ店を出したのか全然知らなかった(笑)
11月23日にオープンしたみたいです。最近ですね。
店の名前はAilesD'or。提案型ワイン専門店です。和歌山にはないタイプの店ですよ〜。
テリーヌやパテ、ハムなどの肉を使った加工品を扱うスペースもあり、とにかくすごいいい感じ。
お酒はあまり飲めませんが、たま通ってみようかな〜。
提案型ワイン専門店 AilesD'or
和歌山県和歌山市新内1
TEL073-424-7111
14:00〜21:00(金土は23:00まで)
日曜、祝日、第4月曜は休み